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紧张的备考期，考生的饮食规律容易被打乱，从而影响考生的身心健康，无形中削弱了考生的考试竞争能力。为避免出现这种情况，考生在饮食时要注意以下几个方面：
1、不要在考试后立即进食
考试答卷时，考生思维高度紧张，消化液的分泌不能马上回复到正常状态，胃肠的蠕动能力也不能马上恢复。考试后立即进食，容易破坏胃肠的平衡机能，而且吃进去的食物也不容易消化。考生最好是在紧张消除之后再进食，如果时间允许的话，不妨推迟一下用餐的时间，听听喜欢的音乐等，以稳定情绪。
2、不要到过分饥饿时再进食
有些考生忙于复习备考，经常拖到感觉非常饥饿时进食，大口吞咽，唾液来不及分泌，来不及消化，影响营养素的吸收；同时，大块的食物会对消化道产生机械性刺激而损伤消化道黏膜。正确的做法是略有饥意时就进食。
3、进食时不宜过量饮水
饭前饭后大量饮水或者喝汤，喝下去的汤水会冲淡胃液，影响食物的消化和营养的吸收。更不能吃了热饭菜而接着饮冷水，这对身体是没有好处的。冷食和热食要分开，以免破坏胃内的平衡，削弱胃肠的正常机能。
4、不宜吃容易产生气体的食物
在考试和复习期间，要少吃南瓜、茄子、面粉等容易产生气体的食物。因为肠道中气体太多，会压迫肠壁而影响肠道的运动，造成考生的神经紧张，日久会损伤肠道和身体健康。尤其是考试期间，考生的神经系统因肠壁受气体刺激容易产生紧张，会影响思维功能的发挥。胃肠功能不强，胃肠有病的考生，更应该少吃这类食物。
5、养成良好的饮食习惯
进餐要定时定量，不宜过饱；不挑食，不偏食，营养搭配合理：吃饭时要细嚼慢咽：餐后休息一会再开始学习或体力活动；保证饮食的干净、清洁卫生，特别要注意夏季熟食的食用。
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发表于 2012-10-22 13:43:47